かがやく海

 

 今日もゴールドコーストは
快晴なり

海もキラキラ光ってて

いいよねー  

ここは本当に天国です 

 

727通目の手紙を

  読んでくださってありがとう

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月27日

ぜひ一度! 

 

ぜひ一度行ってみて下さい
新鮮なお魚にです! 

「Gold Coast Fishermens Co-op」

168 Seaworld Drive Gold Coast
ベルサーチホテルを超えて
1つ目のRoundaboutを左

漁から帰って来た漁船が
ズラーッと並んでいて 

今朝とれたお魚の種類が
黒板に書いてあります

イカ、海老、タコ、カニ
1kgの値段です

かなり沖に出て漁をするそうです
聞いただけで船酔い(笑

海老はとってすぐ
海の水で茹でるそうです  
そりゃー新鮮だわ 

生臭さは一切なし
そのまま頬張ると海水の味

料理必要なし
このままがいい 

こんなやさしい顔の
漁師のおじさんが売っています 

買ったらすぐ車のなかで
1匹、味見してみてください
おいしくてマジ やばいです
(おしぼり忘れないでね) 
 

722通目の手紙を

 読んでくださってありがとう     

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月13日

よそさまのブログは勉強になる

 

さんご通信さんのブログで
 Choy Sumのお漬け物が
美味しそうだったので
真似をしてみました 

おいしーい! 

彼女のブログを読んでいなかったら
絶対、絶対、買わなかった野菜
Choy Sum 

小松菜だそうですが
お漬け物にすると
 野沢菜のお漬け物みたい

細かく刻んだものは
お茶づけで…
冷凍のゆずも役立っています

 ブログに載せてくださった
 「さんご通信」さんに感謝します  

海外でこんなにおいしい
お漬け物が食べられるなんて
Choy Sum バンザーイ !!!

   

 720通目の手紙を

読んでくださってありがとう  

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月10日

セレブはセレブ

 

セレブが集うお店で
ランチをしてたら 

きれいな赤ちゃん

生まれたときから
セレブの顔をしています  

それにしても
ママの脚がながい 

世の中ピンキリだね 

 

718通目の手紙を

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カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月07日

豚しゃぶ

 

日本だったら
 悩まなくて済むことでも
 海外だと色々ありますね 

こちらのスーパーでは
  薄切りのお肉がないし 
Koreanブッチャーの
 豚肉は脂身が多すぎます

最近フェリーマーケットで
 豚しゃぶ用に切ってもらえる
ことがわかりました 

これでやっとおいしい
「豚しゃぶ」が食べられます

但し、前日にオーダーしないと
やってくれません   
 

716通目の手紙を

読んでくださってありがとう  

カテゴリー:お気に入りのモノ, 日々のコト
2014年02月06日