センスのいいプレゼント♪
センスのいいプレゼント頂きました
生のマカダミアナッツです
チョコレートに入っているアレ
アレがコレ
 石のように固い殻
石のように固い殻
これが生のマカダミアナッツ
 カンガルー (crack-a-mac) を
カンガルー (crack-a-mac) を
グリグリすると… 

パッキィ– – –ン 
かなり大きな音 
 うわー、きれい
うわー、きれい
 ローストしてなくて大丈夫?
ローストしてなくて大丈夫? 
蘞味(エグミ)とか?
「ローストしてない方が僕は好きです」と
Jさんは言っていた。本当だ!
ローストしてないほうが おいしい 
はじめシャキシャキっとした食感
そこからジュワッとオイルが出てきて
そのあと
ほのかな甘みとナッツの香ばしさが
口の中に広がるこれはハマる !!!
タンボリン山で買ったそうです頂いてうれしいプレゼントだから
 私も真似させてもらおっと 
 Jさん美味しくて楽しいモノ
ありがとーう 
 511通目の手紙を
 読んでくださってありがとう
フランス料理にこだわる2
おいしいフランス料理を求めて 
第2弾
ベストヨーロピアンレストランを
3年連続受賞したお店
Garlic Clove に行って来ました 
Cervelles d’Agneau au Beurre Noir
 Escargots Gastronome
Escargots Gastronome
 Paté du Chef
Paté du Chef
 Soupe à l’oignon
Soupe à l’oignon
 Crèpe aux Fruits de Mer
Crèpe aux Fruits de Mer
  Crème Brulée
Crème Brulée
 お料理はこの写真のとおりですが
お料理はこの写真のとおりですが
サービスをしてくれたSEIJIさんの
接客がとても心に残りました
日本語よりも英語が得意?
とても感じの良いギャルソンでした 
Garlic Clove 
3030 The Boulevard,Emerald Lakes (Carrara)
Nerang DC  4211Phone:  07 5594 3600
http://www.garlicclove.com.au/
 510通目の手紙を
 読んでくださってありがとう

 
 
 これになかのモノを書く
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 あれれ、全く復活しない
あれれ、全く復活しない 













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