日本人のお魚屋さん 2

 

流石にこの国では
アジの干物は売っていません

魚なんか干したこともないのに
やってみました(笑

朝ごはん用のアジの干物(ひもの)リアルフィッシュさんでは
アジも開いて売っています

塩水に1時間くらい浸けて
天日に干すだけ
〜 いい風も吹いている〜

何でもとにかくやってみよう
やる気スイッチをオンにすれば
どんなことでも大抵は出来るよ

P.S.
アジのひもの完璧に
  出来上がりましたー! 


945通目の手紙を

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カテゴリー:日々のコト
2014年12月13日

日本人の魚屋さん 1

 

日本人の経営する魚屋さんが
ゴールドコーストにOPEN

大トロ、中トロ、真鯛、ヒラマサ、アジ
活アワビ、サザエ、ウニ … 
美味しければ多少高くてもいい 

で、サザエのお刺身 
(活サザエにハズレはないけど)
美味しかった! 
 

日本人のお魚屋さんは
REAL FISH 0755-944-224
 

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カテゴリー:日々のコト
2014年12月13日