自家製コンフィチュール

ナチュラル 100%
添加物一切使っていないから
安心して食べられます  

ジャムと違って
それほど日持ちしません 

コンフィチュールを作るとき
いつもいちごの煮汁を多めに
作って取り置きします

この苺のシロップを
炭酸で割って飲んだり
そのまま飲んでも

　超・おいしい＾＾ 

きれいな色
こうして見ているだけで
幸せな気持ちになれます

次は「バナナとバニラビーンズ」の
コンフィチュール
フランスのお店のあの味が
忘れられない

同じ物は作れないと思うけど

265通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

コアラが事故に遭わないように
「気をつけてね」の標識です

 いろいろな絵があります

可愛いのとか、
　可愛くないのとか（笑 

見つけたら撮って来ます

264通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

HIDEシェフの桃のコンポートが
大好評だったので再度リクエスト

アンコール♪ アンコール♪ アンコール♪

おいしそうに見えるけど
日本の桃と比べると
おおハズレです

美味しくないフルーツは
コンポートにするとおいしい

白ワインのなかで
お行儀よく並んでいて
可愛い〜

冷蔵庫でよーく冷やすと
冷たくておいしーい！

食事のあと、お昼寝のあと
お風呂あがりに冷蔵庫に直行〜

しばらく我が家は
コンポートが続きそう 

263通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

昨日も揺れましたね
震度５弱

 
地震速報を見るたびに
3.11 のトラウマが…
あぁ、怖い

地面が揺れる、地鳴りが聞こえる
 

みなさん大丈夫でしたか？
怪我などしていませんか 

262通目の手紙を

読んでくださってありがとう 

初物の「Extra Virgin Oil 」

欲しい分だけボトルに詰めて
レジに持って行きます
250 cc $13.90

青くさくて美味しい
イタリア・トスカーナ地方の
オリーブオイル 

手摘み、早摘みのオリーブの実は
青々しい味がフレッシュで好き 

完熟したオリーブより
オイル分が低いから
いやな油っぽさがありません

これを楽しむことができるのは
「一年に一度きり」
この時期しかなくて
生産量も限られています

＊

「生」のまま味わいたい 
オリーブオイルの「ヌーボー」
 勝手にそう呼んでいます

261通目の手紙を

読んでくださってありがとう